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Os melhores cafés serão conhecidos nesta sexta (15)

Os melhores cafés capixabas serão revelados nesta sexta-feira (15), às 19h, na quadra de esportes de Rio Possmoser, em Santa Maria de Jetibá, região serrana do Estado. É lá que vai acontecer a entrega do Prêmio Pio Corteletti de Arábica e Conilon Especial. Em sua sétima edição, o concurso promovido pela Cooperativa Agropecuária Centro Serrana (Coopeavi) tem 40 finalistas na disputa de prêmios em dinheiro.

Afonso Cláudio, na região serrana, e Castelo, no sul do Estado, lideram o número de cafeicultores finalistas. O primeiro município tem oito concorrentes na categoria Arábica, enquanto Castelo conta com seis cafeicultores na categoria Conilon.

O concurso recebeu um total de 118 amostras nas duas categorias. Na categoria Conilon, entre os 12 finalistas também há presença de cafeicultores dos municípios de Muniz Freire, Itarana e Santa Teresa. Já na categoria Arábica, além de Castelo, os municípios de Venda Nova, Santa Maria, Brejetuba, Marechal Floriano, Itaguaçu, Vargem Alta e Itarana competem pelo prêmio máximo, totalizando 28 cafeicultores classificados.

O gerente do Negócio Café da Coopeavi, Giliarde Cardoso, destaca que o prêmio tem por objetivo identificar, incentivar e premiar os melhores cafés das duas variedades, produzidos por cooperados em todo o Espírito Santo como forma mais eficaz de conquista de novos mercados e atender à crescente demanda por produto com qualidade superior. “Mais uma vez os cafés que chegaram à final são excelentes. Todos os finalistas podem se considerar vencedores por isso”, diz.

Na categoria Conilon, o vencedor vai levar R$ 1.500; o segundo colocado, R$ 1.000; e o terceiro colocado, R$ 500, enquanto na Arábica, a premiação é a seguinte: R$ 5.000 para o vencedor, R$ 3.000 para o vice-campeão e R$ 2.000 para o terceiro lugar. Os cafés classificados para prova de xícara ainda receberão um valor a mais por saca, devido a qualidade sensorial e de peneira, no ato da comercialização.

Confira a lista dos finalistas!