O Instituto Coopeavi é um
departamento da cooperativa, a qual possui em sua visão, ser reconhecido pelos
cooperados, colaboradores e sociedade como uma entidade promotora de ações
sócio ambientais e cooperativistas, contribuindo para dar sustentabilidade aos
negócios da cooperativa. Com o principal objetivo de delegar a uma estrutura
competente a gestão dos projetos sócio ambientais e de cunho cooperativista de
interesse dos associados da cooperativa e da comunidade onde a mesma está
inserida, permitindo as demais áreas manter o foco nos negócios da Coopeavi.
O Código Comum da Comunidade Cafeeira (4C) é um
código de conduta composto por 28 princípios abrangendo os escopos econômicos,
sociais e ambientais para a produção, processamento e comercialização
sustentável do café verde.
O Instituto Coopeavi, junto com a Consultoria
Técnica, preparou 109 produtores cooperados para receber a visita da empresa
certificadora (IMO-Control), que verificou e comprovou que todos estão dentro
da média permitida do código de conduta.
A Coopeavi também passou por essa verificação em
suas estruturas e recebeu o registro de Unidade 4C, ou seja, hoje no Espírito
Santo nós somos a única cooperativa habilitada a comprar e revender cafés das
propriedades com Verificação 4C.